Owsianka Macieja
Owsianka z poniższego przepisu jest gęsta, treściwa i nieziemsko pyszna. Jeżeli nigdy nie smakowały Ci owsianki to gwarantuję, że tę na pewno polubisz 😍 Owsianka jest słodka mimo tego, że nie dodajemy do niej cukru. Pamiętaj, że wybierając płatki owsiane zwykłe ewentualnie górskie zapewniasz sobie pożywny posiłek pełen witamin i minerałów. Co więcej owsianka ta jest bardzo syta i nie będziesz po niej po godzinie głodny, gwarantuję!
Smak owsianki łatwo zmienić modyfikując dodatki takie jak owoce czy orzechy. Według mnie najlepsza jest owsianka z truskawkami, morelami bądź borówkami. Do owsianki można dodać też syrop klonowy, dżem, jogurt albo inne dodatki.
- 4 tbsp płatków owsianych (zwykłe bądź górskie)
- 190 ml mleka
- 1 tbsp siemienia lnianego mielonego
- 1 tbsp chia
- 1 tbsp jagód goji (można pominąć)
- 1 tbsp orzechów (nerkowce, włoskie, laskowe, ziarna słonecznika,)
- 1 kostka gorzkiej czekolady (min. 65 %, polecam Lindt lub Valor bez cukru)
- 1 tsp kakao (ekstra ciemne, bez cukru)
- 100 g owoców (dowolne np. borówki, truskawki, morele, śliwki, banany, jabłka, itp)
- OWSIANKA
- Na małym ogniu podgrzewamy mleko razem z siemieniem, nasionami chia i płatkami owsianymi. Jeżeli owsianka jest zbyt gęsta, można dolać mleka. Jeżeli zbyt rzadka, dosypujemy płatków owsianych. Idealna konsystencja owsianki przypomina gęsty budyń albo krem.
- Pod koniec gotowania dodajemy kakao
- OWOCE
Owoce kroimy na małe kawałki
Dodając różne owoce możemy zmieniać smak owsianki. Owoców możemy dodać mniej lub więcej, wedle upodobania - SPOSÓB PODANIA
Na dno miseczki kładziemy pokruszoną kostkę czekolady i owoce. Wlewamy owsiankę. Posypujemy owocami.
Czekolada bardzo szybko rozpuszcza się pod wpływem gorącej owsianki tworząc pyszny, czekoladowy sos.